Il est temps de fumer les poissons d’aquarium

Poissons d’aquarium gourami populaires originaires de l’Asie du Sud-Est – Ici, elle vit dans des rizières inondées et grandit tailles géantes. Les habitants disent que c’est très poisson savoureux, surtout fumé.

Tous les aquariophiles le savent: plus l’aquarium est grand, plus il est grand. devenir poisson. Bien connu des gourami, par exemple, dans un grand les capacités peuvent atteindre presque un demi-mètre. Mais dans l’environnement naturel les habitats rencontrent de vrais monstres de cette espèce.

La tête d'un gourami

Gourami servi dans des restaurants asiatiques à la sauce aigre-douce ou grillé

Heureusement, les gourami sont des poissons herbivores et attaquent les humains, marchant dans les rizières, il est peu probable qu’ils deviennent. Les habitants de l’Indonésie et La Malaisie les appelle des sangliers et se mangent facilement. Les gourami fumés sont particulièrement doués – les personnes bien informées affirment qu’elles encore plus savoureux que la daurade cuite de la même manière.

Gourami dans le bassin

Gourami cuisine simplement: d’abord ils salent, puis ils sèchent et fumé

Je me demande comment les gourmets locaux consomment ce poisson: “sec” ou encore une bière?

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